秋の証拠 （レストランにて）

韓国食堂のメニューです。ここはカルククスと言って韓国風のうどんをメインとするレストラン。少しとろみがかった塩味のスープで熱い冬のメニューとも言えます。

少し前までは、日本でお馴染みの冷麺に少しにた「まっくくす」と言う冷たいソバ風の麺やら、ソーメン風の麺など数種類の冷たいスープ麺メニューがあったんですが、最近はその殆どを止めてしまっていました。唯一食べることが出来たのが、

この「こんくくす」と言う夏メニュー。スイカが一切れ入っているのも夏を感じさせてくれます。豆の種類はTODOSには分かりませんが、麺もスープも豆を使っているらしいです。豆乳みたいな白濁したスープがあっさりしていて、とってもヘルシーな感じを受けます。少し自分で塩を入れて味付けするんですね♪

（因みに右側にあるのはポーク・野菜の揚げ餃子。これがまたボリューム満点でまいう～～なのであります。）