TODOSの土曜日は朝練からスタート。時差ボケじゃないはずなのに・・・・、５時前に起きてしまった早起きおぢさんはしっかりと２０５球を打ってきました。
そして、日本食スーパーで買い物をした後にあっさりと関西風にうどんでお昼。あくまでも透明に近い、白だしばっかりのスープに加ト吉の冷凍うどん、油揚げと、しめじと言うシンプルな構成です。
ちょっと前にNHKの試してガッテンでしめじを美味しく食べる方法が紹介されていて、それに従ってのガッテン流♪本当にきのこの旨味がバッチリと引き出されるので美味しくしめじを食べることが出来ます。NYではぶなしめじと言えども相当にお高いので、このガッテン流の美味しく食べるコツでバリュー・フォー・マネーです。
え、どうするか、って？
しめじを切って食べる状態にしてから冷凍庫で冷凍すれば良いのですよ！！そうすると、理屈は忘れましたけど、こんなにしめじって美味しかったの？？と言うくらい、美味しくなりますよ♪単身赴任のおぢさんでも簡単だしね♪
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